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国家餐饮行业身体标准是什么
国家餐饮行业身体标准主要包括从业人员身体健康、食品卫生安全等方面的规定。以下是详细内容：从业人员的身体健康标准 国家餐饮行业要求从业人员必须具备良好的身体状况，以保证食品制作过程中的卫生安全。从业人员必须符合国家规定的健康标准，如不得患有传染病、皮肤病等可能影响食品卫生的疾病。
餐饮行业的员工健康要求包括：食品生产经营者必须建立并执行从业人员健康管理制度。员工需接受包括病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病等在内的多项健康检查，确保身体状况良好。
不随地吐痰。不吸烟、不穿拖鞋、不戴戒指，操作前后要洗净双手。从事餐饮行业的健康要求是食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。且员工需检查病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、x光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等都是健康良好的。
本标准规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐(饮)具、食品容器及工具清洗、消毒等环节的食品安全基本要求和管理准则。适用于餐饮服务经营者和集中用餐单位的食堂从事的各类餐饮服务活动。如果需要制定某类餐饮服务活动的专项卫生规范，则应以本标准为基础。
餐饮业(含集体食堂)，食品工业，副食店，商店，酒吧，水厂(含二次供水)药厂，药店，幼儿园，化妆品等从业人员一般体检，肠道致病菌，肝功能(谷丙转氨酶)，HBsAg，HBeAg，胸透。
餐饮业的常见标准主要分为以下几个方面：卫生安全标准 餐饮业的卫生安全标准是确保顾客健康的核心准则。这些标准涉及食材采购、储存、加工、制作及服务的各个环节。具体包括食材新鲜度要求、食品加工场所的卫生条件、餐具消毒及保洁要求、食品从业人员健康管理等。
餐厅上班健康证要做几项体检
餐饮服务健康证体检项目有哪些一般包括以下几项：外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。
法律主观：办理健康证检查的项目主要有：外科检查，身高体重、脊柱四肢、甲状腺、肛门等；抽血检查，主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病；内科检查，血压、呼吸道等；五官科检查，视力、色觉等。
法律分析：一般做健康证都是一些常规的检查，主要是检测有没有传染病之类的，像血常规，肺结核，肝功能，肾功能，乙肝之类的都需要查。法律依据：《中华人民共和国健康证国家最新规定条例》第十条 各级卫生监督机构应制定预防性健康检查工作计划。
健康证一般是针对从事餐饮业和家政服务业以及公共场所的服务人员的健康证明。健康证的体检项目通常包括有常规的内科检查、心率、血压、心电图等。以及外科检查，普通的肝、脾触诊，以及身高体重的检查。另外还要抽血化验是否有乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋、梅毒等传染性疾病。
餐饮健康证有哪些项目
1、法律主观餐饮体检规范：办理健康证检查的项目主要有餐饮体检规范：外科检查餐饮体检规范，身高体重、脊柱四肢、甲状腺、肛门等；抽血检查，主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病；内科检查，血压、呼吸道等；五官科检查，视力、色觉等。
2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。
3、法律分析：外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。 抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。 内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。
餐饮健康证要检查什么项目
1、法律分析：外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。五官科检查。肝功能检查。
2、法律主观：办理健康证检查的项目主要有：外科检查，身高体重、脊柱四肢、甲状腺、肛门等；抽血检查，主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病；内科检查，血压、呼吸道等；五官科检查，视力、色觉等。
3、法律分析：外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。 抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。 内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。
